田中 今度、外国人のご家族とホームパーティーを開くのですが、どんな料理を作ったら良いと思いますか?
鈴木 美味しくて、見た目もきれいな料理が良いですね。 田中 できるだけ食べやすいおもてなし料理はないですか?
鈴木 手巻き寿司なんてどうでしょう?
田中 良いですね。準備も簡単そうです。
鈴木 酢飯と海苔とネタ用のお刺身さえあればできますね。
田中 大葉やカイワレ大根は外国の方に大丈夫でしょうか?
鈴木 日本の食文化を伝えるのにはとても良いと思います。
田中 当日、お手伝いお願いできませんか?
鈴木 もちろん。喜んで。
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